芯 SIRLOIN

厳選された黒毛和牛の中でも
さらに中心部の最高部位のみを使用した
至高の肉。それが「芯」。

二大高級部位のひとつ。それが “サーロイン”です。
赤身と脂身のバランスが絶妙かつ甘味・風味も優れ、
サシのきめ細やかさも圧巻です。
シンプルな調理法や味付けが、このお肉の旨さを最大限に魅き出し、
まさに肉の王様と呼ばれるのも納得です。

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価格
¥15,000

内容量
約300g

賞味期限
冷蔵庫内解凍後２日
※解凍開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。

保存方法
要冷蔵

発送について
冷凍商品のためヤマト運輸クール便で配送致します。（別途1200円）

ひとつひとつ手切りで製作しているため各部位を週20本の限定販売しております。

※ 指定到着日の予約注文は２ヶ月前までに限る
※ 通常注文での到着日の指定は頂けません。注文順に製作し発送させて頂きます。
※ １回の注文で1200円の送料がかかります（クール便)